Frittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen
- pikant
Naanbrot gefüllt mit pikant gewürztem Lammhackfleisch und Joghurtsoße
Knuspriges Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
Gemüse der Saison gebacken im Teigmantel aus Kichererbsen
Zwiebelringe kräftig gewürzt, gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Hühnerbrustfilet gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Gemüse, Fisch und Hühnerfleisch gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Garnelen gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Frische Pilze gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Frische Auberginen gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Zwei Kartoffelküchlein mit Gewürzen und verschiedenen Soßen
Gemischter Teller mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Minzsauce
Frittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Ingwer-Soja-Knoblauchsauce
Frittierte Bällchen gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Sprossenkeime und Koriander, serviert mit einer wässrigen Koriander-Minzsauce
Gekochte Kartoffeln mit Kreuzkümmel und frischem Koriander – ein veganer Liebling
Zart mariniert und im Tandoor gegrillte Stücke von frischem Hühnerfleisch