Lammfleisch, Hühnchenbrustfilet und Shrimps gebraten mit feinen Gewürzen und Basmatireis. Angerichtet mit Panir (indischer Käse), Mandeln, Kokosnuss und mit feiner Sauce serviert
Frisches Gemüse der Saison mit mild abgestimmten Gewürzen und Basmatireis, angerichtet mit Panir (indischer Käse), Mandeln und Rosinen, mit milder Moghul-Soße serviert
Hühnchenbrustfilet gegrillt, angerichtet mit Basmatireis und Safran, Panir (indischer Käse), Nüssen und gehackten Zwiebeln, mit feiner Soße serviert
Gegrillte Garnelen, angerichtet mit Basmatireis und Safran, Panir (indischer Käse), Nüssen und gehackten Zwiebeln, mit feiner Soße serviert