Entenfilet in einer milden Soße aus Cashewkernen, mit Panir (hausgemachter indischer Käse), fein gewürzt
Entenfilet in einer wohlausgewogenen, pikanten Mischung erlesener Gewürze, mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika
Entenfilet mit gebratenen Zwiebeln und Tomaten gegart in Gewürzmischung auf Blattspinat
Entenfilet mit frischem Gemüse und Ingwer in pikanter Sauce
Ente Chili Massala
Entenfilet gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer (scharfen) roten Soße
Gebratene Entenbrust mit versch. Gemüsesorten der Saison und einer süß-sauren Sauce mit frischer Ananas
Zartes Lammfleisch, sehr scharf zubereitet mit Spezialgewürzen )
Rotbarschfilet mit abgestimmten Kräutern und Gewürzen, gebraten in einer milden Kokosnusssauce
Rotbarschfilet mit abgestimmten Kräutern und Gewürzen, gebraten in einer milden Kokosnusssauce